Selasa, 02 September 2025

Materi Mengenai Hama dan Penyakit Kakao

Mengenal Penyakit Penghancur Buah dan Batang Kakao
1. Busuk Buah Kakao (BBK) - Musuh Nomor Satu
Patogen: Jamur Oomycetes Phytophthora palmivora. Jamur ini adalah penyebab kehilangan hasil terbesar pada kakao di seluruh dunia, termasuk Indonesia.
Mekanisme Infeksi: Berkembang pesat pada kelembaban tinggi (>80%) dan curah hujan tinggi. Spora disebarkan oleh angin dan percikan air hujan, lalu menginfeksi buah pada semua tingkatan umur.
Gejala Klinis: Buah (Diagnostik Kunci): Dimulai dengan bercak kecil berwarna coklat kehitaman. Dalam beberapa hari, bercak ini meluas dengan cepat hingga menutupi seluruh permukaan buah. Buah menjadi busuk, menghitam, dan akhirnya mengering (mummifikasi) sambil tetap menempel di pohon. Serangan ini dapat menyebabkan kehilangan hasil hingga 85% pada kondisi yang parah Daun & Pucuk: Dapat menyebabkan busuk pada pucuk dan daun muda.

2. Vascular Streak Dieback (VSD) - Penyakit Pembuluh Kayu
Patogen: Jamur Oncobasidium theobromae atau Ceratobasidium theobromae.
Mekanisme Infeksi: Jamur ini menginfeksi jaringan pembuluh kayu (xilem) yang masih muda, biasanya melalui spora yang masuk lewat daun. Infeksi menyebar secara sistemik di dalam cabang.
Gejala Klinis:
Daun: Gejala awal yang khas adalah menguningnya satu atau dua helai daun pada tunas kedua atau ketiga dari ujung, seringkali dengan bintik-bintik hijau yang tertinggal.
Cabang (Diagnostik Kunci): Daun yang sakit akan rontok, meninggalkan ranting yang gundul dan akhirnya mati dari ujung (dieback). Jika cabang yang terinfeksi dibelah atau dikupas kulitnya, akan terlihat tiga garis coklat seperti lidi pada jaringan kayunya. Ini adalah ciri diagnostik VSD yang paling pasti.

 3. Kanker Batang
Patogen: Umumnya juga disebabkan oleh Phytophthora palmivora.
Gejala Klinis: Terjadi pada batang utama atau cabang besar. Kulit kayu pada area yang terinfeksi akan membusuk, menjadi basah, dan mengeluarkan cairan 6 / 7 kemerahan. Jika infeksi melingkari seluruh batang, bagian tanaman di atasnya akan mati. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Identifikasi Mikoriza